quinta-feira, 28 de maio de 2015

Carboidrato de qualidade


As espigas de milho estão lindas nessa época do ano, acabei de trazer do sacolão.
Agora realiza essa espiga cozida para acompanhar um filé de frango grelhado.  Carboidrato de qualidade e proteína magra combinam com o nosso estilo de vida, pode perguntar pra nutri.
Vai ser o jantar de hoje...
Escarola refogada também!
Informação de Nutricionista:
"O milho é um alimento muito energético, traz em sua composição carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas A e do complexo B, cálcio, ferro, fósforo e amido. É em sua casca que estão concentradas as quantidas de fibras. Em 100 gramas de milho cozido podem ser encontrados 130 calorias, 27,8 gramas de carboidrato, 3,3 gramas de proteína, 0,8 gramas de gordura e 2,8 gramas de fibras."

2 comentários:

  1. Vc saberia dizer quantos gramas teria uma espiga aproximadamente? Acho um alimento bem saboroso.
    bjs

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  2. Edi, acredito que umas 100grs.
    Escolha uma espiga de tamanho normal, ok!
    bjssss

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