sexta-feira, 16 de janeiro de 2015

Salada fresca da Petê

Com o calor o nosso corpo pede a leveza e o frescor das folhas.

Na salada coloquei alface romana cortada com as mãos, um punhado de broto de alfafa e tomatinhos cereja.
Para o molho de maracujá precisei de 2 colheres de chá da polpa do maracujá, 2 colheres de chá de mel orgânico Kōrin, 1 colher de sopa de azeite extra virgem, 1 colher de sopa de água mineral, 1 colher de chá de mostarda Dijon ou normal, sal e pimenta moída na hora com moderação. 
Misture tudo com garfo ou fuê.
Você pode deixar o molho de acordo com seu gosto pessoal, mais ácido, mais doce, neutro, você decide experimentando.
Contato kōrin:
Sac: (11) 5579-9363

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