Molho de tomates com porpeta

Anote aí:

Para o molho, 

1 kg de tomate maduros

2 xic de chá água fervendo em uma panela

Colocar os tomate dentro da água quando ferver  e deixar até rachar a pele dos tomates e ficar molinho para bater no liqüidificador.

Depois de bater no liquidificar peneirar e levar à uma panela com,

1 colher de sopa de azeite

1 cebola média picada 

2 dentes de alho

Refogados...

Acrescente folha de louro, ramo de tomilho fresco, pimenta vermelha e sal. 

Quando ferver, coloque as porpeta feitas com,

1/2 kg de carne magra moída 2X, eu utilizado coxão mole

1 embalagem de sopa de frango Kørin 

1/2 cebola picadinha

Cebolinha verde picada, pimenta , orégano, tabasco, 1 dente de alho amassado

Pitada de sal

1 ovo orgânico 

Gotas de suco de limão 

Amassar muito bem...

Essa porpeta pode virar hambúrguer!

Mas vamos lá, coloque as porpetas no molho.

Com a porção de 1 pegador de massa, coloque 4 porpetas e 1 colher de chá de parmesão light

Empresa parceira nessa postagem,

Kōrin

www.korin.com.br