quarta-feira, 22 de janeiro de 2014

Filé de frango no suco de laranja

Aí que delíciiiiiiia que ficou esse peito de frango.
Claro que a qualidade do peito fez a diferença no resultado final. 
Comprei o peito da Kōrin ontem,  lembram?
Posso dizer que a carne é de consistência firme, porém  macia.
 Parabéns  Kōrin pela qualidade dos produtos.
Sua RA está muito perto de você, na sua comida simples do dia a dia!
Anote aí:
2 filés de peito de frango Kōrin temperados com tomilho fresco, um pouco de hortelã fresca picada, azeite, sal e gotas de limão e 1 colher de chá de mostarda.
1xíc.de café de suco de laranja
1 colher de chá de mel
1 colher de sobremesa de azeite 
2 ramos pq.de alecrim 
Deixe marinar pelo menos 1 hora guardado na geladeira .
Em uma boa frigideira coloque o azeite, aqueça e deite seus filés deixando em fogo alto para selar e diminua depois para cozinhar.
Acrescente o alecrim fresco, opcional .
Quando os filés estiverem quase prontos, acrescente o suco de laranja misturado com o mel.
Deixe reduzir e pronto, bom apetite!



Gente, esse mel é o meu queridinho do momento!







11 comentários:

  1. lucimara vilela dos santos22 de janeiro de 2014 13:14

    Hummm me deu agua na boca..amei essa receita.vou faze.tbem..bjkk

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    1. Lucimara, fica com cara e gosto de comida de restaurante. Faz sim! Bjs

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  2. vixi que depois de um tempão longe, quando venho encontro logo uma dica boa!!!
    já anotando para fazer igual!
    passando para fofocar todas as novidades!
    xoxo

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    1. Adriana, a casa é nossa!
      Vocês são sempre bem-vindos, bjs

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  3. "Posso dizer que a carne é tenra porém macia."
    Petê, tenra e macia são palavras sinônimas. Portanto, o "porém" não faz sentido na sua sentença. No mais, parabéns pela sua forma de conduzir essa vida magra...

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    1. Este comentário foi removido pelo autor.

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    2. Aula de português é tudo de bom!
      Obrigada, bjs

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    1. Começei semana passada com 88,500 está semana seguindo a dieta da minha endócrino e suas receitas deli....estou com 85,500....adoro suas dicas :)

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